1.李子的功效介绍

2.吃李子的好处和坏处

3.小李子水果有哪些营养

4.李子的作用以及功效

5.李子含有维生素C吗

李子的功效介绍

        李子的功效介绍

       　李子的功效介绍，李子是生活中，人们很常吃的一种水果。而李子的营养价值非常丰富，口感清脆，而且非常美味，适当吃一些对身体很不错。下面是李子的功效介绍相关内容！

李子的功效介绍1

       　李子是水果家族中比较有型的一位，它色彩靓丽多变，散发出浓郁芳香，口感鲜美清脆，汁味沁入人心。独有的美容功能和极其丰富的营养使得它一直以来在人群中倍受欢迎。

       　通过现在科学的分析，人们知道了李子的成分和实用功能。李子含有果酸、氨基酸、糖、维生素等营养物质，它的营养价值也很高。新鲜的李子吃起来十分美味，把它做成蜜饯、李子干和罐头更具有风味。

       　李子能够解渴消暑，还能提神，是出门旅行和高温工作环境下的必备良品。李子的保健作用也是很出众的，李子能排毒养肝，祛湿热，生津润喉，利尿通便。

       

       　李子还可以保养容颜，在这方面它的功效和一般美肤品不一样，把李子花和樱桃花、梨花、葵花、旋复花及红白莲花等捣碎研成细沫用来洗脸，一百日可使面部光洁细腻，这样的天然护肤品实在是不可多得。

       　此外，在孕妇食谱的众多禁忌里，李子却是可以吃的，只是要注意一下不良反应罢了，如果有过敏或上火、出鼻血等症状，则不适合在怀孕时吃李子，因而此类孕妇要避免再吃李子。

       　李子还值得一提的.是，古往今来，很多人多对其倾心不已，不少文人墨客为其研墨舒毫，晋代的傅玄还写过名篇《李赋》来称赞它。古人根据李子的特点还产生出了很多种相关的规格，用来观赏食用和品评。

皮肤过敏可以吃李子吗

       　可以。

       　李子中的水分含量及维生素含量丰富，不仅可以补充水分，而且还能促进体内毒素的排出，改善皮肤过敏，帮助皮肤恢复到正常水平，因此，皮肤过敏患者可以适当食用李子。

吃李子会出现什么不适症状

       　吃了李子后会出现牙齿酸痛、脾胃受损、生痰湿等不适症状，就被认为这是吃李子过敏了，但其实这只是李子食用过多的现象，并不是过敏，所以一天适当食用李子就没什么问题。

李子一天吃多少合适

       　60克左右。

       　李子性平、味甘、酸，入肝、肾经，果酸含量丰富，因此，一天不宜过多食用，以不超过60克为宜，也就是一天食用1-2个中等大小的李子即可。

       

吃李子的注意事项

1、不宜多食。 李子多食易助湿生痰、腹痛腹泻、牙齿酸痛等不适症状。

2、空腹不宜食用。 李子中的酸性物质丰富，空腹食用易刺激胃酸的分泌，引起肠胃的不适，建议在上午十点左右，吃了早餐的情况下食用为宜。

3、脾胃虚弱，消化不良者应少食。 李子偏凉性，且纤维含量丰富，这几类人群食用后，易加重身体的不适感。

4、苦涩的李子不能食用。 带有苦涩味的李子可能是还未完全成熟，也有可能是已经变质了，但是不管是哪种原因，带有苦涩味的李子就不宜食用。

李子的功效介绍2

       　李子是蔷薇科植物李的果实，俗称“恐龙蛋”。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。

       　饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。

李子的功效

       　性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

1、促进消化

       　李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

       

2、清肝利水

       　生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

3、降压、导泻、镇咳

       　可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

4、美容养颜

       　可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

李子的营养价值

       　李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。

李子吃多了会怎么样

       　李子，性凉，对肝脏有益，但是吃多了容易拉肚子，很多人有这样的体会。所以李子要少吃。

       　其实“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”主要是强调吃水果带来的危害。古人的饮食结构中肉类食物占的比例很少，饮食清淡，所以那时候人们的体质偏虚寒，容易患上的疾病多为寒证，所以养生保健方面提倡温补养阳。

       　桃性温，符合这一原则，而且较平和，常吃多吃无害，于是就有了“桃养人”一说。杏性热，容易上火，不宜多吃，所以有“杏伤人”的说法。

       　李子性凉，与这一原则相悖，而且凉性食物吃多了伤脾，这就是李子吃多了会拉肚子的原因。

       　脾为后天之本，脾虚的话，吃下去的食物不容易消化吸收，这在古代是很危险的，食物不消化，跟不吃饭差不多，会饿死的，于是有了“李子树下埋死人”的说法。

       　由此看来，李子是吃多了危害最大的，那么，我们还要不要吃李子呢？食物有利还是有害不是绝对的，时代在变化，人们的饮食结构、体质也在变化，现代人饮食结构中肉类占的比例较多，体质多偏热，吃点李子倒是更有利于健康。

孕妇可以吃李子吗

       　李子自古被列为“五果”之首，据说，李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。

       　孕妇可以吃李子，不过不宜多吃，应该以每天吃3-5粒为宜。答案是肯定的。怀孕的女性是可以吃李子的。对于李子来讲，是属于营养丰富的水果之一。

       　有句俗话：桃饱杏伤人，李子树下埋死人。也就是说，李子可以吃，但是不建议多吃，尤其是怀孕的女性，一次只吃一枚就完全可以了。

       　李子属于酸性的食物，在怀孕的期间喜欢酸口的女性，可以吃点，但是记得，你不能多吃，不能吃起来，没完没了。否则对你的肠胃，以及胎儿的影响都是不利的。

       　怀孕的女性在吃李子的时候，记得，一定要挑选那种熟透了的李子，不建议你选择青的李子或者是有烂点的李子，这类李子的伤害性远要比成熟了的李子大很多。

       　怀孕的女性在吃李子的时候，要忌口一些东西的，例如，蜂蜜，鸡肉，鱼肉等。

       　这些食物与李子相克，所以，怀孕的女性，一定要看好了。建议你吃李子，也选择在饭后吃，晚上睡觉前，绝对不建议吃李子。

       

吃李子的注意事项

       　1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

       　2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿;

       　3、急慢性胃肠炎患者忌服;

       　4、没有熟透的李子切记不能吃;

       　5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。

吃李子的好处和坏处

       李子，又名李实、嘉庆子，是一种落叶乔木李树的果实，性平味酸甜。李子果实为圆形，果皮呈紫红、青绿或黄绿色，果肉为绿色或暗**，近核部呈紫红色，主产于北方，全国各地皆有生长，如广东的山华李，安徽的玉皇李等。不论品种如何，皆以鲜甜无酸苦味者为佳。其主要的营养成分有：水，蛋白质，维生素A,B1,B2,C,E胡萝卜素。钙，磷，钾，铁等矿物质，以及多种氨基酸等。

       中医认为，李子有清热，生津，泻肝，利水，活血之功效，适宜于肝病腹水、发热病人和教师、演员声音嘶哑或失音时食用。李子性寒，未成熟不可食，熟果也不能多食，否则易诱发虚热和痢疾，还可引起脑胀。古人认为李子不能与獐肉、雀肉、蜂蜜及鸭蛋一同食用。

       奈李是将李子和奈子(苹果树的一个变种)嫁接成。奈李果酸甜适度，既有苹果的长处，又有李子的优点

       李子里有一种氧化素

       会使细胞过早氧化

       “桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。想起这句顺口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路过这些诱人的水果摊铺，便不由得勾起了记者记忆中从孩童时起就未了的心结：为何会“杏伤人，李子树下埋死人”？

       桃、杏、李，既为夏季时令鲜果，又为药食同源的中药。

       说“桃养人”，并将其唤作“寿桃”，是因为桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

       与“桃养人”相反，说“杏伤人，李子树下埋死人”，就一针见血地指出了“过食杏、李有害”的观点。从中医养生观点认为，杏和李子均不可多吃。中医认为，杏肉味酸、性热，有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病，甚至会落眉脱发、影响视力，若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时，由于鲜杏酸性较强，过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病，还易腐蚀牙齿诱发龋齿。不仅食杏肉伤人，爱食鲜杏仁的朋友也要提高警惕：因鲜杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一种有毒物质“氢氰酸”，生食过量便会中毒，甚至死亡。目前，经向多位专家请教，虽未找到“李子致人死”的确凿理论，但张教授指出，由于李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。由此可见，民间这一说法不无道理。

       “李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策

       女人吃李子有什么好处呢？

       1、美容养颜

       《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对治疗汗斑、脸生黑斑等有良效。

       2、促进消化

       李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李子能促进消化，增加食欲，是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

       3、清肝利水

       新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化、腹水大有益。

       4.、降压、导泻、镇咳

       李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。精彩推荐：女人吃柿子的好处 柿子的营养价值

       李子的营养价值

       1、每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

       2、李子的营养成分略低于桃子，含糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、PP、A、钙、磷、铁、天门冬素以及谷酉先胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等多种氨基酸等。

       吃李子的注意事项

       1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

       2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿。

       3、急慢性胃肠炎患者忌服。

       4、没有熟透的李子切记不能吃。

       5、吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。精彩推荐：女人吃水蜜桃的好处 水蜜桃的营养价值

小李子水果有哪些营养

吃李子的好处和坏处

       李子是我们都很熟悉的水果，虽说它的口感非常酸，但是对人体的益处却非常多，加之吃李子能够开胃消食，所以生活中喜爱吃李子的人非常多，尤其对于贫血的女性，常吃李子是可以达到养血，补血目的的，不过再好的水果吃多了也有伤害，下面我们看看吃李子的好处和坏处介绍吧。

吃李子的好处和坏处

       首先李子的营养价值非常丰富，富含人体所需的维生素以及氨基酸等，不仅具有良好的补血养血效果，还具有保肝护肝的作用，尤其女性常吃李子还有美容养颜的作用，可以说是好处多多，不过李子吃多了对胃的伤害是比较大的，而且容易导致胃穿孔以及胃溃疡情况发生，所以肠胃不好的人要谨慎吃李子。此外李子对牙齿的损伤也比较大，而且吃多了容易上火，导致口腔溃疡等情况发生。

       吃李子的好处和坏处有什么？现在大家知道答案了吧，李子虽然是对人体益处多多的水果，但是为了自身健康着想，是不可以一次吃过多的，而且肠胃不好以及消化能力差的儿童是需要谨慎食用的，避免一次吃太多对身体产生不可逆的伤害。

李子的作用以及功效

       李子的营养价值，大家知道吗?李子酸甜，李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有促进消化的作用，有增加肠胃蠕动的作用，李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，从而可以起到降压的作用，并且李子肉含有的维生素B12还能促进血红蛋白再生，贫血者可以适量吃一吃李子哦。清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益人们吃李子一般都是生吃的，但在我们家乡，李子还有很多吃法，我们把李子做成李子沙拉，李子果酱，酸甜李子汤，等等，李子虽然好，但是也不能多吃乱吃

       。下面介绍几个吃李子的禁忌：1、吃李子还要注意不要和杏仁一起吃，二种一起食用可能引起中毒，2、李子不可以和高钙的食物一起吃，（海产品，虾蟹贝壳类）3、李子不可以和高蛋白的食物同吃，会引起消化不良（高）再来谈一谈李子的种植方法，李子是蔷薇科植物李树的果实，别名嘉应子、布霖、李子、玉皇李、山李子。7～8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，□味甘甜，是人们最喜欢的水果之－，世界各地广泛栽培。

       李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

       李子苗的价格一般在1～3元左右一棵，但不同品种、规格的李子苗的价格差异非常大。李子的品种非常多，我国传统的优良品种有夫人李、嘉庆李、携李、红香李、玉黄李、密李、五月李等，引进的国外李子品种主要有大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑宝石、美国大李、昌乐牛心李、先锋李子等三、李子树的栽培技1、选苗2、定植四、李子树的肥水管1、施肥2、灌水

李子含有维生素C吗

        李子的作用以及功效

        李子的作用以及功效，我们知道李子在我国南北各地均产，多生于菜园、农田、路旁等地， 又到一年李子成熟时了，酸酸甜甜，口感爽脆，很受人群的喜欢。看看李子的作用以及功效。

李子的作用以及功效1

        超级水果

        李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动。因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结。

        新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用。李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称抗衰老、防疾病的`“超级水果”。

        食疗与营养价值

        李子性平、味甘、酸，入肝、肾经，具有生津止渴，清肝除热、利水的功效。主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。

        1、促进消化

        李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。因而食李能促进消化，增加食欲，胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者食疗良品。

        2、清肝利水

        新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

        3、营养价值

        每100克李子的可食部分中，含有能量117.2-221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原(胡萝卜素)100-360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素C2-7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

       

        4、药用价值

        新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有裨益。李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说肝病宜食之”。鲜食李子可治肝肿硬腹水，对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用，可清肝养肝。

        5、功效及作用

        1、美容养颜《本草纲目》记载：李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

        2、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

        3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

        4、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

        李子的别样吃法

        盐水李

        1、李子洗干净，晾干水，准备好凉白开。把李子放进罐子里，罐子必须密封哦。

        2、加生盐（三斤李子，两大勺生盐)。

        3、加水没过李子，盖上盖子，放在荫凉处。大概腌制一个月，等李子变**了，就可以吃了！

        李子夏枯茶

        功效：清肝泄热，生津利水；肝经有热、肝炎患者宜饮。

        材料：鲜李子5个、夏枯草3g、车前草3g、绿茶3g。

        用法：用李子、夏枯草、车前草的煎煮液泡茶饮用。

        李子酒

        材料：李子干400克，蜂蜜100毫升、白酒1800毫升。

        做法：将李子干和蜂蜜一起泡入酒中。阴凉处浸泡2-3个月，过滤之后备用。每次服用10毫升，每日2次，可以治肠燥便秘。

        李子的适用人群

        1、含高量的果酸，多食伤脾胃

        过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服，多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿，故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。

        2、李子对肝病虽有较好的保养作用

        但应食之有度，才能对健康有百利而无一害。李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。

        3、《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。

        俗话说的就是这个道理：“桃养人，杏伤人，李子树下抬死人”。多食李子会使人生痰，助湿，甚至令人发虚热，帮脾胃虚弱者宜少吃。

李子的作用以及功效2

        李子的形态和特征李子树

        落叶乔木，高9-12米;树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平;老枝紫褐色或红褐色，无毛;小枝黄红色，无毛;冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。花期4月，果期7-8月。

        李子花

        花通常3朵并生;花梗1-2厘米;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;萼片长圆卵形，长约5毫米，先端急尖或圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒和萼片外面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛;

        花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形，有明显带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边缘，比萼筒长2-3倍;雄蕊多数，李子花丝长短不等，排成不规则2轮，比花瓣短;雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长。

        李子叶

        叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，李子叶长6-8(-12)厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛。

        有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛;托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落;叶柄长1-2厘米，李子叶子通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体。

       

        李子果

        李子是核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，**或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉;核卵圆形或长圆形，有皱纹。

        李子生长环境及分布

        现在在我国的各省及世界各地均有栽培，是重要温带果树之一，李子对气候的适应性很强，对土壤要求也不高，只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。但是对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。所以种植李子要选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。

        李子生于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。海拔400-2600米，在我国主要分布在湖南、湖北、陕西、甘肃、辽宁、吉林、四川、云南、贵州、江西、福建、江苏、浙江、广东、广西和台湾。我国李子产量最多的省是广东、广西、福建，主要栽培中国李及其变种木奈李。

        李子种类有哪些

        黑宝石：原产美国，是美国加洲布朗李十大主栽品种之首。果实个大，平均果重92克，最大果重190克，果实紫黑色，味甜爽口，耐贮运，9月上旬成熟。冷库贮藏可达3个月以上。

        安哥诺：原产美国。该品种是美国布朗系列的最新品种。果实个大，平均果重120克，最大可达250克。李子果实紫黑色，肉深红色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐贮运，9月下旬成熟。冷库贮藏可至翌年5月1日前后。该品种是目前最耐贮藏的晚熟品种。

        黑琥珀：原产美国。果实个大，这种李子平均果重100克，最大果重150克，果实紫黑色，果肉浅**，风味香甜，耐贮运。异花授粉。7月下旬成熟。

        大总统：果实圆锥形，果面紫黑色，果肉**，单果重100克，质硬、甘甜多汁，品质上等，丰产性好，耐贮运，9月上旬成熟，是很有发展前途的优良品种。

       李子含有维生素C。

       李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

       每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0．25克，维生素A原（胡萝卜素）100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c2~7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

扩展资料

       李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。

       李子与青鱼相克。李子与鸡肉相克，食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品，同时食用会引起上火，对身体有损害。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

       多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。IGA肾病患者是不能食用李子的，因为，李子中的酸性含量很大。李子虽然好吃，但是不宜多吃哦。

       李子、杨梅等口感酸的水果能促进胃酸和消化酶的分泌，增加肠胃蠕动，因而有助促进消化，非常适合消化不良的人食用。这类水果维生素C含量往往较高，有助提高机体免疫力。此外，李子和杨梅还富含抗氧化物质——花青素，有助消灭人体自由基，抵抗衰老。

       不过，胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃李子和杨梅等口感酸的水果，以免引起胃部不适。此外，从中医角度说，李子多食易生痰湿、伤脾胃，因此脾虚痰湿的人不宜多吃，以免加重病情。

       百度百科-李子

       人民网-李子不能和什么一起吃？李子的6大营养价值