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吃玉米糊有什么好处

玉米糊的营养价值

玉米糊、黑芝麻糊的营养和功效

喝玉米糊糊的营养价值

玉米糊算不算精细食物？

玉米面糊糊的做法与功效

吃玉米糊有什么好处

玉米糊是由玉米磨成的粉末制成的一种食品，其营养价值非常高。以下是谷田梦总结吃玉米糊的好处：

提供能量和营养素：玉米糊富含碳水化合物和蛋白质，是补充能量和营养素的好选择。

降低胆固醇：玉米糊中富含可溶性纤维，可以结合胆固醇并带走它们，从而降低血液中的胆固醇水平。

促进消化：玉米糊中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘、肠胃不适等问题。

帮助控制血糖：玉米糊中的膳食纤维可以减缓食物在肠道内的消化速度，从而减轻食物引起的血糖波动。

促进睡眠：玉米糊富含色氨酸，这是一种重要的神经递质，有助于促进身体放松，改善睡眠。

总之，吃玉米糊有很多好处，可以提供能量和营养、降低胆固醇、促进消化、帮助控制血糖、促进睡眠等。但是，过度食用也可能会导致营养不良等问题，因此要适量食用并注意搭配。

玉米糊的营养价值

谷田梦：玉米糊是一种由玉米粉或玉米浆磨成的细粉末，常用于制作粥、面包、饼干等食品。它不仅味道美味，而且富含多种营养物质，有助于维持人体健康。
首先，玉米糊富含碳水化合物，是人体的主要能量来源。每100克玉米糊中含有约78克碳水化合物，可以提供大量的能量。因此，适量食用玉米糊可以为身体提供足够的能量。
其次，玉米糊含有丰富的蛋白质和脂肪，是人体必需的营养素之一。每100克玉米糊中含有约9克蛋白质和2克脂肪，可以帮助维持身体的正常生理功能。
此外，玉米糊还含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、E、镁、铁、锌等。这些营养素对于人体的生长发育、免疫力、神经功能、血液循环等方面都非常重要。例如，维生素B1可以帮助身体将碳水化合物转化为能量；维生素E可以抗氧化，保护细胞免受自由基的伤害；铁可以促进血红蛋白的合成，预防贫血等疾病。

玉米糊、黑芝麻糊的营养和功效

一、玉米糊的营养和功效

玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;玉米面中含钙、铁质较多。玉米面还含有微量元素硒，硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

玉米糊中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激。

二、黑芝麻糊的营养和功效

黑芝麻糊以大米、黑芝麻等为主要原料精制而成，含有丰富的蛋白质、钙、磷和铁，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素等营养物质。

黑芝麻糊中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染，促进皮肤内的血液循环。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。

扩展资料

玉米糊和黑芝麻糊的食用注意：

1、有肠炎及腹泻的人群，不宜食用黑芝麻糊。

2、变质的玉米糊可致癌，容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米糊应保存在干燥、通风处，霉烂、变质的玉米糊不可食用。

3、玉米糊不宜与田螺一起食用，会引起中毒严重致命。

4、玉米糊不宜与田螺红薯一起食用，会造成腹胀。

参考资料来源：百度百科-黑芝麻糊

             百度百科-玉米糊

喝玉米糊糊的营养价值

1、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；

2、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；

3、现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；

4、粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；

5、玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；

7、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。

适用人群

1、适宜记忆力减退之人食用；

2、 适宜慢性肾炎水肿者食用。

3、适宜习惯性便秘之人食用；

4、适宜癌症患者及中老年人食用；

5、适宜肥胖症、脂肪肝者食用；

6、适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用；

7、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。

参考资料来源：百度百科--玉米面糊糊

参考资料来源：百度百科--玉米面

玉米糊算不算精细食物？

玉米糊不算是一种精细食物，因为玉米糊里面的营养成份也同样包括玉米胚。

玉米面糊糊的做法与功效

玉米面糊糊
玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米性平、味甘淡；

益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。含有较多的不饱和脂肪酸，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用，玉米是粗糙中的保健佳品，多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心

中文名
玉米面糊糊
原料
玉米面
类别
食品
口味
略甜
快速
导航
食材

制作流程

注意事项
膳食食疗
1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；
2. 玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；
3. 现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；
4. 粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；
5. 玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；
6. 玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分
食材
玉米面 清水
制作流程
1.准备好玉米面
2.把玉米面加入少许清水调开拌均匀
3.锅中加入适量的清水烧开
4.锅中水烧开时倒入调好的玉米面水，.要一边倒入一边搅拌，直到无颗粒状
5..煮上5-8分钟即好
注意事项
一般人皆可食用，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用；适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用；适宜肥胖症、脂肪肝者食用；适宜癌症患者及中老年人食用；适宜记忆力减退之人食用；适宜习惯性便秘之人食用；适宜慢性肾炎水肿者食用